国内首部反映普通百姓生活变迁的《北京人民生活志》发行

　　从1979年到2006年的28年间，北京城市居民的可支配收入增长了54倍，在外餐饮费涨了近130倍；从1985年北京出现第一家营业性舞厅，发展到现在的3000多家文化娱乐场所；从上世纪70年代结婚要数家具“腿”，到现在的结婚花销已经远远超过了10万元……昨天，国内首部反映地方人民生活变迁的地方志——《北京志“综合卷”——人民生活志》正式发行，全面展现了首都从远古到现今的百姓生活。据介绍，全书共70万字，分为概述和4篇(家庭收支、吃穿用住行、教育文化医疗及家庭、生活保障和生活环境)，载有32页共131幅照片。

　　牛奶必须凭本订

　　解放初期，北京市城乡居民牛奶消费量很少。1961年，开始对牛奶限量供应。2岁以下婴幼儿、老人、病人是供奶的必保对象，订奶需凭户口簿、购货本和医院证明等，一般居民很难订上奶。

　　猪肉专拣肥的买

　　从上世纪50年代到80年代，北京市城镇居民吃油一直都不宽松。由于植物油供应紧张，人们在购买供应极少的猪肉时，是专拣肥的买，为的是回家炼成油后储存起来慢慢食用。而每到月底，拎着油瓶排长队“打油”的现象十分普遍。

　　今非昔比

　　从粮食定量到“反季节”蔬菜

　　1955年12月，城镇居民按劳动轻重、年龄大小确定相应口粮标准。全市城镇居民粮食平均定量为每月14.21公斤。

　　1993年11月，北京市政府决定正式取消粮票和居民购粮本。它标志着经过40年的漫长历程，凭票供应商品正式退出历史。如今，粗粮从主食退到了调剂和补充营养的地位，居民一年四季都可以吃到各种“反季节”鲜菜，“加工菜”、“净菜”已成为居民的新宠。

　　42人身上有41块补丁

　　1961年最困难时期，王府井百货大楼出售一批纳鞋底用的白线绳，不收布票，引起百姓抢购，买回去后人们把线绳拆开，织成线衣线裤，以替代毛衣毛裤。同年，一项对公交司售人员的调查显示：14路实查42人，衣服上有补丁的21人，共有补丁41块。一件衣服老大穿完老二穿，拼拼补补老三接着穿。

　　今非昔比

　　从“蓝蚂蚁”到“花蝴蝶”

　　1958年，家庭人均衣着支出为25.2元，到20世纪90年代，外国的名牌服装逐步进入北京市场。2006年，北京人花在衣服上的钱已达到1442元。意大利《全景》杂志评论说，以前人们把中国人叫“蓝蚂蚁”，现在他们已变成了“花蝴蝶”。

　　一只手表等于三个月工资

　　解放后，普通家庭向往的日用品就是手表、自行车、缝纫机和收音机，号称“三转一响”，又叫“老四大件”。当时一只单一功能的机械表，要50至150元，相当于普通职工3个月的工资，一院子人看一台电视的场面司空见惯。20世纪80年代，被称为“新三大件”的彩电、洗衣机、电冰箱开始进入家庭。